Les cuvees presentees
French Rosé
VINIFICATION
Deux cépages et deux provenances pour un rosé à double détente ! La fraicheur, la finesse et la tension puisées dans le merlot de Gascogne issu d’une macération pré fermentaire à froid de 4 jours, présentant une belle vivacité et un faible degré, assemblé avec une jolie syrah ensoleillée du Languedoc pour le coté fruit, soyeux et chaleureux.
DEGUSTATION
French Rosé un plaisir à double détente ! La fraicheur et la tension puisées dans un merlot de Gascogne assemblé à une expressive, chaleureuse et fruitée syrah du Languedoc. Laissez-le égayer vos papilles à l’apéritif ou être le partenaire idéal d’un melon, une viande blanche ou d’un poisson grillé. La preuve par le verre !
Brut Rosé Réserve
VINIFICATION
Ce rosé est le résultat d’une rigoureuse sélection de cuvées qui feront la champagnisation ou double fermentation. Il est élevé pendant minimum 12 mois afin d’obtenir un vin fruité et complexe
DEGUSTATION
Ses bulles fines et délicates en font un excellent compagnon pour vos diverses occasions. Il se déguste idéalement entre 6°C et 9°C, et s’accorde parfaitement avec un dessert fruité. Il peut vieillir un an et développer encore plus sa complexité.
Contactez le Domaine
Famille Double
Baron Maxime
Tel : 04 42 50 69 86
Mail : mdouble@winestree.com
Site : www.baronmaxime.com