Les cuves presentees
Reuilly Rose les Milets
CÉPAGE Pinot gris
Vieux cépage de Loire devenu rare. C’est la seule appellation de France le Pinot Gris en rosé.
TERROIR
Vignes situées sur la rive gauche du Cher, au sud-ouest de Quincy. Ce vignoble bien ensoleillé se développe sur des mamelons d’alluvions de sable et de gravillons du début du quaternaire.
CARACTÉRISTIQUES
La robe est saumonée très très pâle avec des reflets argentés, limpide et brillante. Nez floral (fleurs blanches) et fruité (pêche). Bouche ronde avec des arômes de pêche très marqués. L’attaque est fraiche.
Sancerre Rosé Le Rabault
CÉPAGE Pinot Noir
TERROIR
Issu principalement de sols riches en silex.
CARACTÉRISTIQUES
La robe saumonée limpide et lumineuse est caractéristique des rosés de Pinot noir. Le nez développe des notes florales (rose, pivoine) dans un premier temps puis des arômes de framboise. La bouche est très ronde avec une fraîcheur en finale lui procurant une longue persistance. Ce vin est plaisant pour sa fraîcheur et sa finesse aromatique.
Contactez le Domaine
Chai Joseph Mellot
Contact : Catherine Corbeau Mellot
Mail : contact@josephmellot.com
Tel : 02 48 78 54 54
Fax : 02 48 78 54 55